|
|
|
|
 : : : |
-
makaron świderki
-
3 pomidory
-
2 cebule
-
4 jaja
-
40 dkg sera żółtego
-
oliwa z oliwek
-
bazylia
-
sól
-
pieprz
|
|
Ugotować makaron. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, zeszklić cebulkę pokrojoną w piórka, dodać jaja i podsmażyć razem na jajecznicę. Doprawić solą i pieprzem. Pomidory pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do gorącego makaronu dodać jajecznicę, pomidory i ser. Wszystko dokładnie wymieszać, aż ser się rozpuści. Dodać bazylię (lub inne przyprawy jeśli ktoś lubi). Doprawić solą i pieprzem.
|
|
|